الخميس ، 28 مارس 2024
هموم الناس

هل السمن البلدي مضر؟

 

 

قال المختص في أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، إن زيت الذرة ودوارالشمس هنا زيت نباتي، وليست هي المهدرجة الضارة الزيوت المهدرجة هي فقط مايكتب عليه مهدرج كالسمن النباتي والمارجرين وبديل الزبدة وسكن متحول وأسماء كثيرة، اتركها.

وأوضح الخضيري، في تغريدة عبر حسابه على "تويتر":"استخدمت السمن الطبيعي، فاعتدل به وهوً صحي وباعتدال من لا يعاني من مشاكل انسداد أوعية وجلطات".